Bonifanti Colomba classica gr.1000

La ricetta originale della Colomba Tradizionale, senza uvetta, con un soffice e fragrante impasto, ricco di scorze di agrumi canditi. Ricoperta con una croccante glassa alle nocciole  cosparsa di mandorle e granella di zucchero. L’incarto, in carta kraft, accompagna la semplicità del gusto “di una volta” con la rigorosa legatura fatta a mano

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Descrizione

In questa gustosa ricetta la Colomba glassata, con l’impasto di farine e burro di prima
scelta con uova fresche di galline allevate a terra, viene insaporita con uvetta sultanina,
scorze candite di arance e cedro, burro di cacao, bacche di vaniglia del Madagascar
e ricoperta con glassa di nocciole e mandorle intere

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